God middag =)

MEN HALLÅ vad god middag vi åt idag!
Inte så onyttigt heller om man väljer lightprodukter och fullkornspasta =)


Skaldjurspasta med svamp och dill - 5-6 portioner

*4dl lättcremfraiche
*200g färska champinjoner
*1 röd paprika
*2 små rödlökar
*2 vitlöksklyftor
*200g blandade skaldjur (finns i en burk att köpa blandat)
*Dill i valfri mängd
*Tagliatelle (av fullkorn) till ca. 5 pers


Stek svamp, vitlök, lök, paprika och dill, tills svampen och löken är mjuk. Ha i creme fraiche och rör om. Krydda med salt och peppar. Ha i kokt pasta och rör om! Klart!!

Här är bild på allt innan jag haft i pasta och creme fraiche!



Kram på er!! /Alexandra


forum

Hej på er!

Vill bara tipsa om ett forum på nätet som jag blivit medlem i: http://www.viktdropp.se

JÄTTEBRA forum både för överviktiga och anhöriga. Det finns trådar om ALLT där. Man får mycket feedback och tips o sånt. Tänkte på er som kanske har svårt att prata med någon, här kan man vara anonym om man vill.

KRAM Alexandra

Mellis med keso

Lite dött här. Motivationen att blogga har inte varit stor. Men nu vill jag tipsa er om nyttigt mellanmå!

Har man inte råd eller om den är slut kan man köpa minikeso, (du behöver 1,5dl till ett mellanmål) ha i russin och lite frön (jag har i pumpafrön och solroskärnor!)

 

MUMS!! (ca 200kcal färdig, och 150kcal hemmagjord)

Hörs senare!

PUSS på er!! /Alexandra Sofia


Johannas matsmältningsboost!!

Denna lilla röran har jag precis fått recept på, den ska tydligen främja matsmältningen och bidrar till att din mat lättare omvandlas till energi istället för fett!
 Jag älskar verkligen såna här tips å trix, naturligt och enkelt som verkligen ALLA kan testa...:)

1 tsk mald ingefära
1 tsk gurkmeja
2 tsk pressad citron
En knivsudd cayennepeppar
2 tsk vatten
1 msk honung

Ta en tsk av blandningen före lunch OCH en tsk före middag! Klarar sig 3-4 dagar i kylskåp utan problem!



Tips till större kvinnor!

Har ett litet tips till er som är större:
Köp herrkläder! Dem är oftast större i storleken än damkläder i samma storlek! =) Den här tröjan köpte jag på dressmann nu! Dem samarbetar med rolling stones, vilket = snygga kläder =)



KRAM Alexandra Sofia

TACOPAJ

Hur du lagar Alex´s smaskiga tacopaj!

Du behöver:
5dl mjöl
200gram margarin
500gram köttfärs
1 liten burk majs
1 gul lök
1 rödlök
1 röd paprika
3 vitlöksklyftor
1 chilifrukt
2 tomater
riven ost

+sallad till servering, och ev gräddfil el. liknande, om det blir för starkt... =)

Degen gör du på 4-5dl dinkelmjöl (eller vetemjöl), 200g smält margarin, och ½dl vatten. Degen kommer bli kladdig och mjuk, men tryck ut den i en pajform, nagga, och ställ i kylen i ca 20 min.


*Stek köttfärs och blanda i tacokrydda
*Ha i majs
Låt stå!

I en annan panna steker du 1 hackad gul lök, 1 hackad rödlök, 1 hackad paprika, 3 hackade vitlöksklyftor och 1 hackad CHILI! Jag tar bort fröna... (Sätter fart på förbränningen.)



*Blanda ihop lök, vitlök o chili med köttfärsen! Krydda efter behov. (Behövs oftast bara lite salt o peppar...)

Förgrädda pajdegen i ugnen på 225grader i ca 20 minuter.

Sedan häller du i fyllningen i pajdegen, lägger på skivade tomater och ost.

 

Sedan ska det stå inne tills osten fått färg. (ca 15 minuter)

KLART! Servera med sallad och ev lite gräddfil.

 

KRAM Alexandra Sofia


Recept på kex

Recept på kex! (utan mjöl!)

Såhär gör du "grundmjölet":
2 dl sötmandel
2 dl kokosflingor
1 ½ dl hela linfrön
1 dl skalade sesamfrön
1 ½ dl solrosfrön
2 dl cashewnötter


Blanda alla ingredienser i en matberedare, utom ½ dl linfrön. Dem ska hällas i efteråt, när blandningen är mald.
(Allt detta blir ca 1 liter mjöl.)

Sätt ugnen på 175 grader.

Nu tar du 3 dl av det färdiga grundmjölet du precis gjort, blandar med 3 ägg, 1 tsk bakpulver och lite salt (1 krm). Låt blandningen stå någon minut.

Bred sedan ut smeten på bakblåtspapper, så tunt att det precis håller ihop.

Grädda i mitten av ugnen tills att degen fått färg (tar ca 15 minuter). Sedan tar du ut plåten, och skär kexen i lagom stora bitar. Sedan ställer du in kexen igen, men nu på 50-75 grader, i upp till en timme, tills kexen blivit spröda och hårda!

KLART! =)

Recept!!

Recept på nyttigt och gott bröd! =)


50 gram smör
100 gram blandade nötter
4 dl linfrön
1 dl sesamfrön
1 dl torkade gojibär
50 gram kruskakli (Fibrex)
2 tsk bakpulver
1 ½ msk malda brödkryddor
1 dl creme fraiche
250 gram keso
6 ägg
2 msk solrosfrön


* Sätt ugnen på 175 grader
* Smält smör
* Hacka nötter
* blanda linfrön, sesamfrön och kruskakli, och mal ned till ett grovt mjöl
* Blanda ihop allt utom solrosfrön, och häll i en avlång form
* Strö över solrosfrön
* Grädda i nedre delen av ugnen i 1 timme


KLART! =)


Recept på hemmagjorda kex utan mjöl kommer senare idag!!

Axlar mm.

Dagens sista video! Lite överkroppsövningar!

KRAM Alexandra Sofia


Träna magen!

Platt mage!

KRAM Alexandra Sofia


Träna rumpan!

Halloj! Här kommer dagens första video på träningstips =)

Rumpträning!

KRAM Alexandra Sofia


Bollträning

Pilatesboll!

KRAM Alexandra Sofia

Ps. Det kommer fler videos imorgon!. Ds.


Hela kroppen!

Full body workout på 10 minuter, med DOLPH LUNDGREN! =)

KRAM Alexandra Sofia


Gummiband!

Träna med gummiband!

KRAM Alexandra Sofia


Hållandet av nyårslöften! =)

Jag vet att många med oss har som nyårslöfte att gå ned i vikt. Men hur håller man lättast sina nyårslöften?? Jag hittade en bra sida på nätet som jag tänkte dela med mig lite av =) (Texten tagen från http://www.tranahemma.com/category/traning/ och lite omformulerat...)

Tips på hur du ska hålla ditt nyårslöfte.

1. Sätt inte upp dina mål på nyårsafton!
Chansen är stor att du inte kommer att vara i perfekt skick på nyårsafton. Det är inte den bästa tidpunkten att göra ett åtagande till förändring.

 

2. Ändra din inställning. Du måste göra något annat mot vad du gjort för att få en förändring i ditt liv. Istället för att tvinga dig att springa ändlösa timmar på löpbandet, som inte har gett dig de resultat du velat, delta i friskvårdsaktiviteter som du faktiskt tycker om. Motivationen blir större om du gör något du tycker är roligt.


3. Det är viktigt att du skriver ner dina mål. När du skriver ner det  gör du det på riktigt och tar ett stort steg framåt i att inse det. Ange ett realistiskt mål – Många av oss överger våra nyårslöften eftersom vi har förutsatt oss i att misslyckas. Om du vill nå ditt mål, måste det vara ett realistiskt mål.


4. Planera för framgång – skriv i din kalender. Välj vilken aktivitet du ska göra och när du ska göra det. Fundera över denna aktivitet. Den ska vara lika viktigt som att äta lunch med chefen, eller den årliga tandläkarkontrollen. Med andra ord, träna oavsett vad som kommer upp!


5 Gör ett åtagande Så snart som möjligt - En av de stora lärdomarna om målarbete är att aldrig lämna scenen förrän man tagit något steg mot målet. Anmäl dig till ett gym. Hitta en träningspartner. Köp ett löpband – gör något som binder dig till ditt mål.


6 Ta hjälp – Berätta för dina vänner, familj och medarbetare om ditt nyårslöfte. Be dem att hjälpa dig att nå ditt mål. Om ditt sociala liv brukar vara att mötas på fiket eller pubben, föreslå dina vänner att bowla eller ut och gå istället.


7 .  Belöna dig själv – Det är viktigt att du har kontroll på dina framgångar, även om de är små. Fastställ vissa belöningar för att hålla fast vid ditt nyårslöfte. Efter en vecka av framgång, boka en massage eller något annat kul. Och om du faller av vagnen, bestraffa inte dig själv! tänk på det som ett pitstop, alla måste vi ibland ta en paus.  Ta dig tillbaka upp, damma av dig, och börja om igen.

 

Kram på er!


Mums!

Smoothierecept från mig =)

(Klicka på bilden!)

 

Ska tilläggas att det blir mkt smoothie, 2 stora glas ungefär =)

Kram Sofia


Alkohol

Pssst...

 


Psst...

Missade ni förresten inlägget med alla bra länkar o videon med bra träning för lår o rumpa? Här är det!!

http://twofatladies.blogg.se/2011/january/utkast-jan-17-2011.html

Kram Sofia

Länkar mm!

Lite länkar jag hittat. Källkritik mm får ni stå för själva ;) Men man kan kanske lära sig ett och annat?


Beräkna din förbränning i vila (om du inte motionerar alls)
http://www.kalkyleramera.se/kropp/kalori-forbranning.php

Beräkna vad du förbränner när du motionerar (Skitbra sida eftersom den går efter din vikt som du fyller i!!)
http://www.viktvakten.se/kaloriraknare_rakna_kalorier.htm

Räkna ut kalorier i maten du äter!
http://www.kaloritabell.com/kaloritabell_a_till_o.html#L

BMI-kalkylator!
http://www.minspecialk.se/bmi-calculator.aspx?gclid=CMXfiPukwqYCFUww3godygMOHQ


Avslutar med en bra träning för lår och höfter, enjoy!!
Detta vill jag att ni testar, NU PÅ EN GÅNG! =)
Jag orkade 10st repetitioner bara, man ska göra 30-60st.......Vänta några veckor så ;)

 

Godnatt på Er! Kram Sofia


RSS 2.0